Description
Malangua Pangasius weiße Welsfisch ist ein mild schmeckender, zarter Süßwasserfisch, der häufig in Südostasien gezüchtet wird. Seine grätenfreien, weißen Filets sind vielseitig zum Braten, Backen, Grillen oder Dämpfen einsetzbar. Ernährungsphysiologisch ist er fettarm, reich an Protein und enthält moderate Mengen an Omega-3-Fettsäuren. Preiswert und anpassungsfähig eignet er sich für verschiedene Küchen und ist eine beliebte Wahl für gesunde Mahlzeiten.
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