Descrição
O pó de curry é uma mistura de especiarias ricas comumente usadas na culinária para adicionar sabor e aroma aos pratos. A mistura normalmente inclui açafrão, cominho, coentro, feno-grego e pimenta em pó, entre outras especiarias. Sua cor amarela vibrante vem principalmente do açafrão. O pó de curry é versátil e usado em uma ampla variedade de pratos, incluindo curries, sopas, ensopados e marinadas, para fornecer um sabor quente, picante e terroso.
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