Grüne Kochbananen

Grüne Kochbananen sind eine tropische Frucht, die wie Bananen aussieht, aber größer, stärker, dicker und länger ist. Es ist eine stärkehaltige Frucht. Sie sind grün, wenn sie unreif sind, aber werden gelb, wenn sie reifen.
Ursprünglich aus Afrika, der Karibik und von Latinos. Grüne Kochbananen können gekocht, als Chips frittiert oder püriert werden.