Nummer eins scharfe Kochbananenchips

Plantain-Chips sind ein beliebter Snack, der aus Scheiben von Kochbananen hergestellt wird, die eine stärkehaltige Art von Banane sind. Die Kochbananenscheiben werden typischerweise frittiert, bis sie knusprig werden, ähnlich wie Kartoffelchips. Sie können je nach regionalen Vorlieben mit Salz, Gewürzen oder sogar süßen Aromen gewürzt werden.

Diese Chips werden in vielen Ländern in Afrika, der Karibik und Lateinamerika häufig gegessen. Sie können als Snack für sich allein oder als Beilage zu einer Mahlzeit genossen werden.