Steaks de poisson-chat blanc pangasius Malangua fraîchement congelés

Le poisson-chat blanc Malangua Pangasius est un poisson d'eau douce tendre et au goût doux, couramment élevé en Asie du Sud-Est. Ses filets blancs sans arêtes sont polyvalents pour la friture, la cuisson au four, le gril ou la cuisson à la vapeur. Sur le plan nutritionnel, il est faible en gras, riche en protéines et contient des oméga-3 modérés. Abordable et adaptable, il convient à diverses cuisines et constitue un choix populaire pour des repas sains.