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Feuilles d'Ugwu séchées
€2,20
Pâte de tomates De-Rica
€2,49
Poudre de melon (Egusi moulu)
€3,49–€13,46
Haricots à œil noir AFP
€3,11
Cacahuètes grillées
€4,70
Poudre de piment fort
€2,40–€4,49
Thym séché Ducros
€1,65
Écrevisses entières séchées
€2,89–€5,77
Graines d'Uziza
€5,12
Poudre de curry tigré
€3,09
Onga classique (soupes)
€2,93
Poudre de curry de lion
€1,83
Pâte de tomates Gino
€2,49
Poudre de curry Euroma
€2,71
Poudre de curry Ducros
€1,65
Feuilles d'Uziza séchées
€2,20
Bigi-mama Egusi entier
€3,73
All Purpose Seasoning
€5,05–€6,08
Potasse/Akanwu ou Kanu
€3,85
Ragoût d'Onga
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- Feuille de soupe Banga (Beletientien)
Description
La feuille de soupe Banga fait référence aux feuilles aromatiques, généralement Ovenwodo ou Obeletientien* (également appelées beletientien), utilisées dans la cuisine nigériane pour parfumer la soupe Banga. Cette soupe est un plat traditionnel à base d'extrait de noix de palme, et la feuille de soupe Banga ajoute une saveur distinctive et parfumée qui est essentielle au goût unique du plat.
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