Poudre de poivre du Cameroun

La poudre de piment du Cameroun est une épice piquante et aromatique fabriquée à partir de piments Capsicum annuum ou Capsicum frutescens séchés et moulus, originaires d'Afrique de l'Ouest, en particulier du Cameroun. Connu pour sa chaleur intense et sa saveur fumée distincte, c'est un ingrédient populaire dans la cuisine africaine

Caractéristiques principales :
- Niveau de chaleur : Très épicé, avec un coup de pied fort.
- Saveur : Fumée, légèrement terreuse et audacieuse.
- Utilisations : Couramment utilisé pour assaisonner les soupes, les ragoûts, les viandes grillées et les sauces.

La poudre de poivre du Cameroun ajoute à la fois de la chaleur et de la profondeur de saveur aux plats, ce qui en fait un favori dans les recettes épicées.