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Feuilles d'Ugwu séchées
€2,20
Pâte de tomates De-Rica
€2,49
Poudre de melon (Egusi moulu)
€3,49–€13,46
Haricots à œil noir AFP
€3,11
Cacahuètes grillées
€4,70
Poudre de piment fort
€2,40–€4,49
Thym séché Ducros
€1,65
Écrevisses entières séchées
€2,89–€5,77
Graines d'Uziza
€5,12
Poudre de curry tigré
€3,09
Onga classique (soupes)
€2,93
Poudre de curry de lion
€1,83
Pâte de tomates Gino
€2,49
Poudre de curry Euroma
€2,71
Poudre de curry Ducros
€1,65
Feuilles d'Uziza séchées
€2,20
Bigi-mama Egusi entier
€3,73
All Purpose Seasoning
€5,05–€6,08
Potasse/Akanwu ou Kanu
€3,85
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Description
Le curry Ducros est un mélange d'épices produit par Ducros, une marque française bien connue spécialisée dans les herbes et les épices. Cette poudre de curry est un mélange de diverses épices couramment utilisées dans la cuisine indienne, offrant un moyen pratique d'ajouter une saveur de curry aux plats. Bien que la composition exacte puisse varier, le curry Ducros comprend généralement des ingrédients comme le curcuma, la coriandre, le cumin, le fenugrec, le gingembre et parfois le piment, l'ail et d'autres épices.
Il est largement utilisé en France et dans d'autres pays européens pour ajouter une saveur de curry douce à modérée à des plats tels que des viandes, des légumes, du riz et des sauces. Le curry Ducros est apprécié pour son profil équilibré et aromatique, ce qui le rend polyvalent pour diverses recettes.
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