Tilapia fumé Bigi-mama

Le tilapia fumé est un poisson tilapia qui a été séché et aromatisé grâce à un processus de fumage. Le poisson est généralement assaisonné, puis exposé à la fumée du bois brûlant, ce qui lui confère une saveur riche et fumée et prolonge sa durée de conservation. Le tilapia fumé est couramment utilisé dans divers plats, ajoutant un goût distinct aux ragoûts, aux salades ou comme collation autonome.