Haricots bruns nigérians Bigi-mama

Les haricots bruns sont une variété de haricots communs (Phaseolus vulgaris) caractérisée par leur couleur brune. Ils sont populaires dans diverses cuisines du monde, en particulier dans les plats africains, latino-américains et caribéens. Ces haricots sont connus pour leur saveur légèrement sucrée et noisetée et sont utilisés dans les soupes, les ragoûts et les plats d'accompagnement. Les haricots bruns sont également une bonne source de protéines, de fibres et de nutriments essentiels.