Obtenha entrega gratuita em encomendas de valor superior a 200€ para todas as Regiões de Portugal!
- Precisa de ajuda para fazer compras? +351931853890
Bigi-mama Egusi aterrado
€3,98
Cubos de Tempero Knorr
€6,99
Bigi-mama Suya Mix
€4,00
Folhas secas de Ugwu
€2,20
Pasta de Tomate De-Rica
€2,49
Feijão Preto Pelado
€3,62
Melão em pó (Egusi moído)
€3,49–€13,46
Folhas secas de cheiro
€2,20
AFP Feijão-fradinho
€3,11
Amendoins torrados
€4,70
Pimenta em pó picante
€2,40–€4,49
Tomilho Seco Ducros
€1,65
Lagostim inteiro seco
€2,89–€5,77
Pó de lagostim seco
€5,98
Sementes de Uziza
€5,12
Pó de Curry de Tigre
€3,09
Star Maggi Tablets Camarões
€10,50
Onga clássico (Sopas)
€2,93
Pó de curry de leão
€1,83
Pasta de Tomate Gino
€2,49
Pó de Curry Euroma
€2,71
Pó de Curry Ducros
€1,65
Folhas secas de Uziza
€2,20
Bigi-mama Egusi inteiro
€3,73
All Purpose Seasoning
€5,05–€6,08
Potássio/Akanwu ou Kanu
€3,85
Ensopado de Onga
€2,93
Noz-moscada em pó
€3,38
Bigi-mama Egusi aterrado
€3,98
Cubos de Tempero Knorr
€6,99
Bigi-mama Suya Mix
€4,00
Folhas secas de Ugwu
€2,20
Pasta de Tomate De-Rica
€2,49
Feijão Preto Pelado
€3,62
Melão em pó (Egusi moído)
€3,49–€13,46
Folhas secas de cheiro
€2,20
AFP Feijão-fradinho
€3,11
Amendoins torrados
€4,70
Pimenta em pó picante
€2,40–€4,49
Tomilho Seco Ducros
€1,65
Lagostim inteiro seco
€2,89–€5,77
Pó de lagostim seco
€5,98
Sementes de Uziza
€5,12
Pó de Curry de Tigre
€3,09
Star Maggi Tablets Camarões
€10,50
Onga clássico (Sopas)
€2,93
Pó de curry de leão
€1,83
Pasta de Tomate Gino
€2,49
Pó de Curry Euroma
€2,71
Pó de Curry Ducros
€1,65
Folhas secas de Uziza
€2,20
Bigi-mama Egusi inteiro
€3,73
All Purpose Seasoning
€5,05–€6,08
Potássio/Akanwu ou Kanu
€3,85
Ensopado de Onga
€2,93
Noz-moscada em pó
€3,38
Linha direta: +351931853890
- Home
- Ingredientes para cozinhar
- Potássio/Akanwu ou Kanu
Descrição
Potassa, conhecida como Akanwu em Igbo ou Kaun em Yoruba, é uma substância alcalina natural frequentemente usada na culinária africana. Ela vem em pedaços sólidos, semelhantes a cristais, e é tipicamente derivada das cinzas de material vegetal queimado.
Usos:
- Fins culinários:Atua como amaciante em pratos como ukodo (sopa de pimenta e inhame) e ajuda a amaciar vegetais ou leguminosas. Também é usado no preparo de pratos como sopa Ewedu e salada Ugba.
- Na panificação: Às vezes, a potassa é adicionada para dar aos produtos assados uma textura mais crocante.
Deve ser usado em pequenas quantidades porque tem um sabor forte e ligeiramente amargo.
Informações adicionais
Avaliações
Produtos relacionados
Produtos visualizados recentemente
Shopping cart
fechar
-
O QUE VOCÊ ESTÁ PROCURANDO?Procurar
- Entrar / Registrar
-
Todas as categorias
Categorias de produtos
- Tecidos Africanos
- Produtos Angola / Moçambique
- Produtos asiáticos
- Bebidas e Manteiga
- Produtos de Cabo Verde
- Produtos caribenhos
- Ingredientes para cozinhar
- Cosmetics and Hair Products
- Oil and Sauces
- Bebidas
- Produtos de Farinha
- Produtos Frescos
- Produtos congelados
- Peixe e carne em conserva
- Arroz e Macarrão
- Temperos e Especiarias
- Lanches
- Other Products
- Lar
- Nova chegada
- Mais vendidos
- Melhor oferta
- Comprar
- Sobre nós
- Contate-nos
- Lista de desejos (0)
- Comparar (0)