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- Aidan / Prekese / Aridan / Oshosho ou Osakirisa
Descrição
As frutas Aidan, cientificamente conhecidas como Tetrapleura tetraptera, são o fruto de uma árvore nativa da África Ocidental, particularmente em países como Gana, Nigéria e Camarões. Essas frutas são comumente usadas na culinária e medicina tradicionais africanas.
Características:
- Aparência: A fruta Aidan é longa e marrom-escura, com um exterior duro e estriado. Tem um cheiro forte e aromático.
- Sabor: Possui um sabor levemente doce, porém picante.
- Usos:
- Culinária: Na culinária da África Ocidental, as frutas Aidan são usadas como tempero ou condimento em sopas, ensopados e outros pratos. Elas geralmente são secas e adicionadas inteiras ou moídas em pó.
- Medicinal: Na medicina tradicional, as frutas Aidan são usadas para tratar uma variedade de doenças, incluindo febre, inflamação e como auxílio no parto. Acredita-se que elas tenham propriedades antimicrobianas, anti-inflamatórias e antioxidantes.
A fruta não é muito conhecida fora da África Ocidental, mas é muito valorizada nas regiões onde é cultivada por sua versatilidade e benefícios à saúde.
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