Poudre de poivre nigérian Bigi-mama

La poudre de piment est une épice finement moulue à base de piments séchés. Elle peut provenir de différents types de piments, comme le poivre noir, le poivre de Cayenne, les piments ou les poivrons. La saveur et le degré de piquant de la poudre de piment varient en fonction du type de piment utilisé, allant de doux à très épicé. Elle est couramment utilisée pour ajouter de la saveur et du piquant aux plats.